云山油茶

（2015年11月17日）

文化是支撐一個民族綿延不息、光輝永存的靈魂，同樣也是保持油茶產(chǎn)業(yè)旺盛的生命力和市場競爭力的核心所在，縱觀世界上許多延續(xù)至今的“老店"、“"品牌都是因?yàn)槲幕囊蛩厥蛊溟W爍著熠熠不輟的光芒。具有油茶產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)的文化內(nèi)涵十分豐富，需要精心挖掘、策劃和打造。九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司從2008年注冊以來，就十分重視油茶產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)，不斷進(jìn)行探索和嘗試,效果已經(jīng)不斷顯現(xiàn)。我們探索的路徑主要在以下“六個注重"：

一、在油茶產(chǎn)業(yè)管理理念和方式上，注重“精細(xì)"。一般看來，油茶產(chǎn)業(yè)是油茶種植業(yè)位處大山深處、丘陵地帶，面積大，又是野外生長，其本身就決定了是勞動密集型和粗放型產(chǎn)業(yè)，很難做到精細(xì)化管理。其實(shí)不然，油茶作為世界植物油料，其價(jià)值、品質(zhì)等與管理精細(xì)化程度是密切相關(guān)的，對管理的要求是高的。2008年以來，公司就堅(jiān)持用工業(yè)化的理念和方式來管理油茶基地，把已建成的3800畝示范基地劃分為22個管護(hù)區(qū)，管護(hù)區(qū)就像工廠的一個車間,每個管護(hù)區(qū)都有準(zhǔn)的面積、株數(shù)、采用的品種、管護(hù)人等。每天都有生產(chǎn)日記，記錄了生產(chǎn)人數(shù)、施肥（施了什么肥、施了多少肥）、修剪、果實(shí)計(jì)產(chǎn)等詳細(xì)情況。每年要建立管理檔案，進(jìn)行比較分析研究，并適時調(diào)整和完善管理方案。注意把精細(xì)和科學(xué)結(jié)合起來，體現(xiàn)的結(jié)果是：一份心血、一份投入，就會有一份或多份收獲和回報(bào)。

二、在油茶產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)、增效上，注重“科技"。公司十分注重科技投入，2008年以來，用于與科技有關(guān)的投入占公司總投入50%以上?；叵群笈c江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省林科院、南昌大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)簽訂了產(chǎn)業(yè)和技術(shù)合作協(xié)議，建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。已在基地建立了“測土配方平衡施肥示范區(qū)"、“林下作物套種示范區(qū)"、“水肥灌溉（滴灌）示范區(qū)"、“整形修剪技術(shù)示范區(qū)"、“病蟲害防治示范區(qū)"等若干個技術(shù)示范區(qū)。聘請了一批油茶不定期為基地提供指導(dǎo)和服務(wù)。目前，聲光電監(jiān)控系統(tǒng)以實(shí)現(xiàn)全覆蓋，水肥灌溉系統(tǒng)明年也將實(shí)現(xiàn)全覆蓋。在現(xiàn)有“工作室"的基礎(chǔ)上，明年將爭取在油茶基地建立個油茶院士工作站。正是因?yàn)樽⒅亓丝萍纪度搿⒖茖W(xué)管理、科技服務(wù)并取得了實(shí)際效果，才獲得油茶科技示范基地的殊榮。今年經(jīng)過現(xiàn)場抽檢，7年樹齡的油茶樹，有的一株產(chǎn)鮮果35公斤，有的32公斤，出油率在28%左右。

三、在建立油茶產(chǎn)業(yè)品牌、形象上，注重“"。公司在種植基地主打“云山油茶"品牌，在加工產(chǎn)品上主打“云居杉"茶油。建品牌、樹形象重要的是用精神，扎實(shí)煉好內(nèi)功。茶油作為食品直接關(guān)系到消費(fèi)者身體健康，要、綠色、，從源頭抓起，使來之不易的“江西省森林食品工業(yè)基地"名副其實(shí)。加工不追求“大"，只追求“精、純、特"，使產(chǎn)品的品質(zhì)、質(zhì)量任何時候都經(jīng)得起檢驗(yàn)，經(jīng)得起消費(fèi)者的評判。同時還要加大宣傳，近兩年來，公司在云山油茶基地先后豎起了二十多塊大型戶外廣告牌，對“云山油茶"網(wǎng)站（www.www.3azp.com）不斷進(jìn)行更新升級。積極“借臺唱戲"，加入“百度推廣"，與“森林食品網(wǎng)"等外官方網(wǎng)站進(jìn)行鏈接。今年公司又提出了“打造油茶綜合示范基地"的目標(biāo)、思路和措施，作為已獲得的“油茶科技示范基地"的升級版。根據(jù)來基地培訓(xùn)、參觀活動眾多的特點(diǎn)，公司“借機(jī)發(fā)揮"，配備了兩臺敞篷式游覽車，在辦公參觀區(qū)安裝了民族古典音樂播放系統(tǒng)，建立了170多米的“文化長廊"。這些系列舉措，有力地推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)品牌、形象的形成。

四、在油茶產(chǎn)業(yè)文化和傳統(tǒng)文化上，注重“融合"。中華書畫和民間古建筑都是中華民族的傳統(tǒng)文化。公司將結(jié)合觀光休閑基地建設(shè)，建設(shè)油茶詩書畫院，邀請外來基地以油茶為題作詩，以油茶為景作畫，以油茶為文揮毫；在建筑風(fēng)格上采用徽派建筑風(fēng)格，讓白色在綠茵中相嵌；在景點(diǎn)景色布局上體現(xiàn)青山綠水相映，人與自然相融。使來基地參觀者精神為之一振，視覺為之一亮，在潛移默化中享受傳統(tǒng)文化和油茶文化的魅力。在條件成熟時還將申辦云山油茶茶花節(jié)。在公司管理團(tuán)隊(duì)、員工隊(duì)伍建設(shè)上，著力培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的激情和熱情；著力培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、同舟共濟(jì)、和諧相處的團(tuán)隊(duì)精神；著力培養(yǎng)求真務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地、不懈奮斗的工作作風(fēng)。把人的積極性、主動性、性發(fā)揮到。

五、在構(gòu)建企業(yè)公信力、影響力上，注重“誠信"。一個、一個社會如果失去公信力，其后果是難以想象的。公信力基本的要求就是誠實(shí)守信。企業(yè)和個人都是的細(xì)胞，從細(xì)胞做起。從某種意義上說，誠信是企業(yè)的生命，一個不講誠信的企業(yè)是無法生存的?，F(xiàn)在，社會上拖欠貨款、工程款、借錢不還等現(xiàn)象時有發(fā)生，“老賴"這個不雅的名詞也就應(yīng)“運(yùn)"而生，這對企業(yè)而言是短命的，對個人而言是短視的。誠信從點(diǎn)滴做起，并在全過程中堅(jiān)守。從本公司誕生之日起，企業(yè)與外部的聯(lián)系就無所不在，比如租賃山地，開荒植樹，修路架橋，建房造林，銷售茶籽，個人借錢，銀行貸款等等，都會發(fā)生契約關(guān)系，在處理這些關(guān)系中，在與他人交往中，做到：一諾千金，就是責(zé)任，了的做到，做不到的就不要，保持企業(yè)和個人良好的信譽(yù)記錄。有了良好的信譽(yù)，企業(yè)才能做強(qiáng)做大做好，人與人之間的友誼和交往就能得到長久地維系和加深。誠信是我們大家應(yīng)共同堅(jiān)守的道德底線。

六、在油茶產(chǎn)業(yè)的力、保障力上，注重“黨建"。我們的企業(yè)是生成和發(fā)展在中國共產(chǎn)黨的社會主義，自覺依靠黨的、服從黨的。改革開放以來，隨著個體私營經(jīng)濟(jì)和民營企業(yè)的不斷發(fā)展，民營企業(yè)重視和支持黨建工作這是自身軟實(shí)力，取得推動企業(yè)和產(chǎn)業(yè)健康、快速和可持續(xù)發(fā)展的力量的正確選擇。2014年，公司在云山集團(tuán)黨委的指導(dǎo)下，在油茶基地掛牌成立了“中共云山軍建油茶合作社聯(lián)合支部委員會"，今年又制訂了“打造農(nóng)村、農(nóng)業(yè)基層非公經(jīng)濟(jì)組織黨建工作的一面旗幟"（2015-2017）兩年行動計(jì)劃，力求在創(chuàng)新上出亮點(diǎn)，從結(jié)果中看成效。通過基層黨組織來和保障油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又通過油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果來驗(yàn)證基層黨組織所發(fā)揮的作用。

如果說文化是物質(zhì)文明和精神文明的總和，那么油茶產(chǎn)業(yè)文化就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上述所及，需要研究和探索的外延和內(nèi)涵十分廣闊和豐富，讓我們共同努力，做一個油茶產(chǎn)業(yè)文化的探索者和踐行者。云山油茶

（2015年11月17日）

文化是支撐一個民族綿延不息、光輝永存的靈魂，同樣也是保持油茶產(chǎn)業(yè)旺盛的生命力和市場競爭力的核心所在，縱觀世界上許多延續(xù)至今的“老店"、“"品牌都是因?yàn)槲幕囊蛩厥蛊溟W爍著熠熠不輟的光芒。具有油茶產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)的文化內(nèi)涵十分豐富，需要精心挖掘、策劃和打造。九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司從2008年注冊以來，就十分重視油茶產(chǎn)業(yè)文化建設(shè)，不斷進(jìn)行探索和嘗試,效果已經(jīng)不斷顯現(xiàn)。我們探索的路徑主要在以下“六個注重"：

一、在油茶產(chǎn)業(yè)管理理念和方式上，注重“精細(xì)"。一般看來，油茶產(chǎn)業(yè)是油茶種植業(yè)位處大山深處、丘陵地帶，面積大，又是野外生長，其本身就決定了是勞動密集型和粗放型產(chǎn)業(yè)，很難做到精細(xì)化管理。其實(shí)不然，油茶作為世界植物油料，其價(jià)值、品質(zhì)等與管理精細(xì)化程度是密切相關(guān)的，對管理的要求是高的。2008年以來，公司就堅(jiān)持用工業(yè)化的理念和方式來管理油茶基地，把已建成的3800畝示范基地劃分為22個管護(hù)區(qū)，管護(hù)區(qū)就像工廠的一個車間,每個管護(hù)區(qū)都有面積、株數(shù)、采用的品種、管護(hù)人等。每天都有生產(chǎn)日記，記錄了生產(chǎn)人數(shù)、施肥（施了什么肥、施了多少肥）、修剪、果實(shí)計(jì)產(chǎn)等詳細(xì)情況。每年要建立管理檔案，進(jìn)行比較分析研究，并適時調(diào)整和完善管理方案。注意把精細(xì)和科學(xué)結(jié)合起來，體現(xiàn)的結(jié)果是：一份心血、一份投入，就會有一份或多份收獲和回報(bào)。

二、在油茶產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)、增效上，注重“科技"。公司十分注重科技投入，2008年以來，用于與科技有關(guān)的投入占公司總投入50%以上?；叵群笈c江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省林科院、南昌大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)簽訂了產(chǎn)業(yè)和技術(shù)合作協(xié)議，建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。已在基地建立了“測土配方平衡施肥示范區(qū)"、“林下作物套種示范區(qū)"、“水肥灌溉（滴灌）示范區(qū)"、“整形修剪技術(shù)示范區(qū)"、“病蟲害防治示范區(qū)"等若干個技術(shù)示范區(qū)。聘請了一批油茶不定期為基地提供指導(dǎo)和服務(wù)。目前，聲光電監(jiān)控系統(tǒng)以實(shí)現(xiàn)全覆蓋，水肥灌溉系統(tǒng)明年也將實(shí)現(xiàn)全覆蓋。在現(xiàn)有“工作室"的基礎(chǔ)上，明年將爭取在油茶基地建立個油茶院士工作站。正是因?yàn)樽⒅亓丝萍纪度?、科學(xué)管理、科技服務(wù)并取得了實(shí)際效果，才獲得油茶科技示范基地的殊榮。今年經(jīng)過現(xiàn)場抽檢，7年樹齡的油茶樹，有的一株產(chǎn)鮮果35公斤，有的32公斤，出油率在28%左右。

三、在建立油茶產(chǎn)業(yè)品牌、形象上，注重“"。公司在種植基地主打“云山油茶"品牌，在加工產(chǎn)品上主打“云居杉"茶油。建品牌、樹形象重要的是用精神，扎實(shí)煉好內(nèi)功。茶油作為食品直接關(guān)系到消費(fèi)者身體健康，要、綠色、，從源頭抓起，使來之不易的“江西省森林食品工業(yè)基地"名副其實(shí)。加工不追求“大"，只追求“精、純、特"，使產(chǎn)品的品質(zhì)、質(zhì)量任何時候都經(jīng)得起檢驗(yàn)，經(jīng)得起消費(fèi)者的評判。同時還要加大宣傳，近兩年來，公司在云山油茶基地先后豎起了二十多塊大型戶外廣告牌，對“云山油茶"網(wǎng)站（www.www.3azp.com）不斷進(jìn)行更新升級。積極“借臺唱戲"，加入“百度推廣"，與“森林食品網(wǎng)"等外官方網(wǎng)站進(jìn)行鏈接。今年公司又提出了“打造油茶綜合示范基地"的目標(biāo)、思路和措施，作為已獲得的“油茶科技示范基地"的升級版。根據(jù)來基地培訓(xùn)、參觀活動眾多的特點(diǎn)，公司“借機(jī)發(fā)揮"，配備了兩臺敞篷式游覽車，在辦公參觀區(qū)安裝了民族古典音樂播放系統(tǒng)，建立了170多米的“文化長廊"。這些系列舉措，有力地推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)品牌、形象的形成。

四、在油茶產(chǎn)業(yè)文化和傳統(tǒng)文化上。中華書畫和民間古建筑都是中華民族的傳統(tǒng)文化。公司將結(jié)合觀光休閑基地建設(shè)，建設(shè)油茶詩書畫院，邀請外來基地以油茶為題作詩，以油茶為景作畫，以油茶為文揮毫；在建筑風(fēng)格上采用徽派建筑風(fēng)格，讓白色在綠茵中相嵌；在景點(diǎn)景色布局上體現(xiàn)青山綠水相映，人與自然相融。使來基地參觀者精神為之一振，視覺為之一亮，在潛移默化中享受傳統(tǒng)文化和油茶文化的魅力。在條件成熟時還將申辦云山油茶茶花節(jié)。在公司管理團(tuán)隊(duì)、員工隊(duì)伍建設(shè)上，著力培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的激情和熱情；著力培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、同舟共濟(jì)、和諧相處的團(tuán)隊(duì)精神；著力培養(yǎng)求真務(wù)實(shí)、腳踏實(shí)地、不懈奮斗的工作作風(fēng)。把人的積極性、主動性、性發(fā)揮到。

五、在構(gòu)建企業(yè)公信力、影響力上，注重“誠信"。一個、一個社會如果失去公信力，其后果是難以想象的。公信力基本的要求就是誠實(shí)守信。企業(yè)和個人都是的細(xì)胞，從細(xì)胞做起。從某種意義上說，誠信是企業(yè)的生命，一個不講誠信的企業(yè)是無法生存的?，F(xiàn)在，社會上拖欠貨款、工程款、借錢不還等現(xiàn)象時有發(fā)生，“老賴"這個不雅的名詞也就應(yīng)“運(yùn)"而生，這對企業(yè)而言是短命的，對個人而言是短視的。誠信從點(diǎn)滴做起，并在全過程中堅(jiān)守。從本公司誕生之日起，企業(yè)與外部的聯(lián)系就無所不在，比如租賃山地，開荒植樹，修路架橋，建房造林，銷售茶籽，個人借錢，銀行貸款等等，都會發(fā)生契約關(guān)系，在處理這些關(guān)系中，在與他人交往中，做到：一諾千金，就是責(zé)任，了的做到，做不到的就不要，保持企業(yè)和個人良好的信譽(yù)記錄。有了良好的信譽(yù)，企業(yè)才能做強(qiáng)做大做好，人與人之間的友誼和交往就能得到長久地維系和加深。誠信是我們大家應(yīng)共同堅(jiān)守的道德底線。

六、在油茶產(chǎn)業(yè)的力、保障力上，注重“黨建"。民營企業(yè)重視和支持黨建工作這是自身軟實(shí)力，取得推動企業(yè)和產(chǎn)業(yè)健康、快速和可持續(xù)發(fā)展的力量的正確選擇。2014年，公司在云山集團(tuán)黨委的指導(dǎo)下，在油茶基地掛牌成立了“中共云山軍建油茶合作社聯(lián)合支部委員會"，今年又制訂了“打造農(nóng)村、農(nóng)業(yè)基層非公經(jīng)濟(jì)組織黨建工作的一面旗幟"（2015-2017）兩年行動計(jì)劃，力求在創(chuàng)新上出亮點(diǎn)，從結(jié)果中看成效。通過基層黨組織來和保障油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又通過油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果來驗(yàn)證基層黨組織所發(fā)揮的作用。

如果說文化是物質(zhì)文明和精神文明的總和，那么油茶產(chǎn)業(yè)文化就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上述所及，需要研究和探索的外延和內(nèi)涵十分廣闊和豐富，讓我們共同努力，做一個油茶產(chǎn)業(yè)文化的探索者和踐行者。