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油茶產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的幾點啟示
九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司
(2019年11月27日)
近年來黨中央、國務院十分重視全民健康事業(yè)的發(fā)展,森林康養(yǎng)作為大健康事業(yè)的重要組成部分也越來越受到各級各部門的高度重視。今年以來,國家林業(yè)和草原局、民政部、國家衛(wèi)生和健康委員會、國家中醫(yī)藥管理局就聯(lián)合頒發(fā)了《關于促進森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,隨后,江西省相應四部門也聯(lián)合下發(fā)了文件。對森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的重要意義、指導思想、主要目標、重點任務、保障措施等都作了明確的闡述。如何把中央和地方的有關政策理解好、利用好,特別是結合自身的特點和優(yōu)勢,促進多業(yè)融合發(fā)展,這是一個值得相關企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者去探索和實踐的現(xiàn)實課題。九江市云山油茶科技發(fā)展有限公司從2008年創(chuàng)業(yè)之初,就開始在永修縣云山集團軍建農(nóng)場這塊土地上積極探索“油茶產(chǎn)業(yè)十森林康養(yǎng)”融合發(fā)展的路子,取得了一些成效。公司和基地先后獲得國家林業(yè)龍頭企業(yè)、全國油茶科技示范基地、全國森林康養(yǎng)基地試點建設單位、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理體系建設單位、江西省森林食品工業(yè)基地、江西省AAA鄉(xiāng)村旅游點等一系列相關榮譽??偨Y十年來的探索主要有以下幾點啟示:
一、科學定位、持之以恒。2008年,公司根據(jù)油茶產(chǎn)業(yè)特點和優(yōu)勢,結合優(yōu)越的區(qū)位條件和周邊生態(tài)、旅游、文化資源,提出了“一個中心、四大基地”五位一體、整體聯(lián)動、融合發(fā)展的總體思路,即通過十年或更長一點時間的努力,把云山油茶基地建成全國油茶科研和技術推廣中心,四大基地即油茶種植基地、油茶加工基地、良種繁育基地、休閑康養(yǎng)基地。其中,最主要的是油茶種植基地和休閑康養(yǎng)基地的高度融合。思路決定出路,成功貴在堅持,十多年來,公司不管情況如何變化,始終圍繞上述目標定位,堅持方向不變,初心不改,奮斗不止,用信心、決心和恒心不斷開拓前行,用激情、熱情和真情不斷創(chuàng)造業(yè)績?,F(xiàn)在,藍圖已基本變成現(xiàn)實,基地已接待過全國、全省和九江市相關會議的現(xiàn)場觀摩,成為周邊中小學生學研教育實踐場所,成為周邊游客往來和附近城鎮(zhèn)居民晨練散步的氧吧之地。
二、建好平臺,做好加法。在多業(yè)融合發(fā)展的鏈條上,油茶產(chǎn)業(yè)是源頭、是基礎,也是最重要的平臺,只要把這個平臺做實、做穩(wěn)、做大、做好了,后面很多相關產(chǎn)業(yè)“+”進來,就容易得多,就能達到相互依存、相互促進、相得益彰的效果。油茶全身是寶,油茶林具有凈化空氣、散發(fā)清香的特殊的生態(tài)和養(yǎng)生功能,茶油是世界四大木本油的”油中之王”,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織首推為人類健康營養(yǎng)食用植物油種。云山油茶基地總體規(guī)劃面積10000畝,其中核心示范區(qū)3000畝,“公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社”7000畝,在核心示范區(qū)還建有油茶科研室、油茶加工廠。十多年來,基地禁用除草劑,禁用化肥、農(nóng)藥,每年接受有機食品、森林食品安排的土壤、水體檢測,均在達標范圍。據(jù)測,基地中心空氣每立方厘米負氧離子含量在15000個以上,達到了醫(yī)療保健的功效。可以說,油茶產(chǎn)業(yè)+康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是自然生成的科學配置,也是獨一無二的最佳選擇。
三、完善要素,滿足需求。以油茶產(chǎn)業(yè)為平臺的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)內(nèi)容是豐富的,既要在食住行、游娛購、休養(yǎng)療全要素上發(fā)力,又要突出特點和重點,使來基地旅游、休閑、康養(yǎng)的人都能在自己的需求中得到獲得感和滿足感。只有這樣,才能使康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)永保活力和可持續(xù)發(fā)展力。近年來,公司著力在油茶產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)深度融合上做文章,完善了基地觀光游覽、健身小憇的路網(wǎng)工程和亭臺小景工程,建成了3.5公里文化走廊,完善了垂釣、食宿和景點景觀設施建設,目前正在進行的項目建設是:農(nóng)耕時代油茶種植、加工實物展館,歷史上的油茶故事展館,油茶加工體驗,茶油體療食療體驗(引導客人如何用好茶油、吃好茶油,為護身養(yǎng)生服務),舉辦“云山戀”茶花節(jié)。把油茶元素充分挖掘好,發(fā)揮利用好。同時,進一步擴大食宿規(guī)模,在此基地上,突出服務標準化、管理規(guī)范化、康養(yǎng)科學化。在“休養(yǎng)療”要素上出精品、出特色、出經(jīng)驗。不斷滿足人們對森林康養(yǎng)的美好期待和向往。